北京市第二十中学处理重大食物中毒事故预案

  为了保证重大食物疑似中毒事故处理工作的顺利进行，保护全体学生的生命安全的健康，把疫情和疑似中毒事故造成的危害缩小到最低程度，要据区教委发的预案草案制定本预案。
一、重大食物疑似中毒事故发生后的报告制度
    本预案所称重大疑似食物中毒事故，系指在短时间内突发，对学校影响大，危害严重在校学生集体用餐细菌性食物中毒或化学食物中毒（含有毒物，植物中毒）。细菌性食物中毒一次发病人数10人以上，化学性食物中毒一次发病人数8人以上确定为重大食物中毒事故。
    疑似重大食物中毒事故发生后，学校必须采取最快方式立即向海淀教委食品科、学生营养餐办公室、保卫科、海淀市监局、区疾病控制中心街道市监所报告中毒事故发生时间、地点、学校名称、发病人数涉及的范围等。
二、病人抢救和疫情控制程序
    1、立即组织抢求疑似中毒患者，将疑似中毒学生及时送往有关医院。
    2、组织教师检查询问所有在校用餐学生，发现有不适及异常情况的及时送往有关医院。
    3、保护和控制现场。采取保护和控制措施，封存病人食用过的食物，保护现场物证，严格控制无关人员进入现场。
    4、控制和消除致病人中毒因素。根据重大食物中毒的性质、特点采取相应的控制措施，包括卫生消毒，灭杀病媒昆虫（动物），采样、留样或检验，控制有毒食品，供给清洁卫生的饮用水，改善卫生条件等。
    5、配合做好调查工作。有关人员要深入现场，查明原因，确定性质，明确诊断，如实提供情况。
    6、对学生集体用餐食品卫生安全进行有效的预防，有针对性的宣传预防食物中毒事故的知识，提高学生自我卫生意识和保健能力。并加强学校用餐管理等措施。
三、组织机构与部门职责
    1、领导小组：

     组  长：陈恒华  校  长  孙玉柱  书  记

     副组长：张万祥  副校长    吴玉国  副校长   曹宇红  副校长  

     成  员：关  磊  王丽俐  伊红旗  

    2、现场指挥协调组：
           组  长：张万祥  副校长  吴玉国  副校长
           组  员：伊红旗  朱  浩  肖永贵
    3、医 务 组：
           组  长：王  艳    组  员：  梁  丹
    4、后勤保障组：
           组  长：吴玉国
           组  员：许维平  伊红旗  朱  浩  肖永贵  
    5、法 律 组：
           组  长：张万祥  副校长 
           组  员；信息中心成员
    负责规范学校在处置紧急事物中的职权和职责，确定依法应对紧急事态的法律原则，解决突发事件处置中法律纠纷等问题。
    6、现场保卫组：
           组  长：吴玉国
           组  员：庄计祥
    7、监督检查组：
           组  长：孙玉柱  书  记
           组  员：关  磊  王丽俐  电教中心人员
    负责收集和传递突发事件基础信息，掌握危险源，危险人物等基础信息，建立应急管理信息，运转流程，及时掌握统计分析信息，为领导决策提供依据。
    8、信息统计组：
           组  长：张万祥  副校长
           组  员：许维平  祁英凤  胡廷锋
    负责收集和传递突发事件基础信息，掌握危险源，危险人物等基础信息，建立应急管理信息，运转流程，及时掌握统计分析信息，为领导决策提供依据。
    9、工作动员组：
           组  长：张万祥  副校长
           组  员：祁英凤  电教中心成员
    负责重大食物中毒事故发生后的社会宣传和新闻单位接待工作。
报案电话：
    1、教委办公室： 88487368  传：88487368
    2、食品安全科： 88487289  张  丽
    3、区卫生监督所： 88364569
    4、区疫控中心： 88364442
    5、海淀市监局： 88863163
    6、街道市监所： 13381263982  宋所长
    7、街道市监所： 18010288352  马  进